摘要：近日，南昌临空经济区市场监管局党组成员、副局长张强带领食化所执法人员对学校复工食堂进行检查指导，检查学校食堂后厨，查看学校供餐与学生用餐情况，并从其他方面进行了进一步指导规范。
中国食品安全网讯（廖安琪） 为做好校园食堂复工疫情防控工作，全力守护好广大师生的身体健康和餐饮安全，根据市局《关于加强疫情期间校园餐饮服务食品安全监管工作的通知》精神，4月7日，南昌临空经济区市场监管局党组成员、副局长张强带领食化所执法人员，对辖区英雄学校开学第一天复工食堂进行现场检查指导。
检查组一行认真对照市局制定的校园食堂食品安全和疫情防控“八到位”要求，检查学校食堂后厨，查看学校供餐与学生用餐情况，根据现场情况对食堂消杀、就餐供餐管理、从业人员健康管理、进货查验和索证索票、食品加工操作规范、设施设备维护等情况进行进一步指导规范。
局党组成员、副局长张强一行在学校检查指导食品安全工作
经现场检查指导，复工学校食堂疫情防控举措有效落实到位，师生就餐规范有序，切实保障了学校开学第一天的餐饮安全。
下一步，该局将持续加强校园餐饮服务食品安全监管，切实保障广大返校师生的餐饮安全。
