摘要：近日，内蒙古自治区制定发布《推动民族传统奶制品产业发展专项行动方案》，《方案》提出，要在三年内帮助一批民族传统奶制品小作坊、合作社提质升级，实现产品进入大型超市销售。
中国食品安全网讯（李玥） 为深入贯彻习近平总书记关于奶业发展的指示批示精神，认真落实国务院、内蒙古自治区人民政府关于推进奶业振兴、保障乳品质量安全的要求，自治区市场监管局近日制定印发了《推动民族传统奶制品产业发展专项行动方案》。
《方案》提出，将用三年时间（2020年初—2022年底），通过规范登记许可服务、严格执行地方标准、规范生产加工过程、加强产品检验检测、有效延长保质期限、创新产品包装设计、强化品牌培育力度、依法打击制假售假、积极助推产品销售、发挥示范引领作用等10项工作任务，全力实施民族传统（传统原料、传统工艺、传统生产方式）奶制品产业发展专项行动，加大扶持民族传统奶制品加工业力度，支持产业集聚区建立小作坊园区，促进民族传统奶制品小作坊入园、产品进店，帮助一批民族传统奶制品小作坊（合作社）提档升级，推动内蒙古民族传统奶制品品牌建设，助力奶业振兴，帮助牧民增收。
《方案》明确，专项行动领导小组组长由自治区市场监管局局长担任，领导小组下设办公室。各盟市市场监管局成立专项工作领导小组和工作专班，实行周报告制度，把任务与责任落实到人。
《方案》强调，各盟市市场监管局要结合地区实际因地制宜、分类推进，支持产业集聚区建设民族传统奶制品生产加工园区，实现民族传统奶制品小作坊集约化生产加工；保障民族传统奶制品检验检测、试点示范等方面的经费；开展民族传统奶制品食品安全从业人员集中（或区域）培训，实现培训全覆盖；组织新闻媒体开展民族传统奶制品品牌宣传，增强公众认知认可度；积极发挥龙头企业的带动作用和行业协会的协调自律作用，积极推进社会共治，促进民族传统奶制品行业健康发展。
2020年主要任务是制定出台《内蒙古自治区民族传统奶制品生产加工小作坊登记办法》，修订《生乳制民族传统奶制品生产许可审查细则》（2018版），启动试点工作，实现产品进入大型超市销售。
