)今天,青岛一鲁鲜食品有限公司出资万元为旗下新产品“安康鱼肝酱”征集广告语。青岛一鲁鲜食品有限公司刚刚登陆新四板,并拥有非物质文化遗产项目“一卤鲜”。
青岛一鲁鲜食品有限公司成立于2012年,由中国烹饪大师张恕玉创立。张恕玉继承传统“一卤鲜”风味海鱼制作技艺,并对传统技艺进行深入地创新和开拓,让“一卤鲜”成为青岛市区级非物质文化遗产代表性项目。
“安康鱼肝酱”是一鲁鲜在多年研发基础上推出的新品。安康鱼是深海鱼品种,俗称“海鬼鱼”, 肉质富含胶质,鱼肝味道鲜美,被称为“海中鹅肝”,其制作而成的“安康鱼肝酱”色泽金黄、圆润细嫩、鲜味纯香。低脂肪、低热量,富含维他命A、D、E等多种微量营养素。
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