随着互联网的发展,电子商务和新型网购模式走入大家的视线,在各个行业的电子商务平台,竞争也日趋激烈。美菜网看准了生鲜领域,并在七年的发展中不断创新,开创了两端一链一平台的模式,坚持为客户提供优质服务。
有利益的地方就会有资本进入,而互联网所衍生出的电商平台吸引了众多资本,美菜网另辟赛道,在合理规避竞争的同时,美菜网选择为餐饮企业供应食材,打造符合自身优势的产业链。
作为电子商务平台的“老人”,美菜网没有在太多人面前抛头露面,但却一直保持自身发展,积攒实力,同时积极关注行业的发展。在5月28日的中国农产品食材供应链发展论坛上,美菜网与其他与会者围绕《食材供应链企业如何迎合新趋势、塑造新优势、打造新未来?》展开了深度探讨。
目前,我国的生鲜行业存在着一系列发展障碍和挑战,例如标准化程度不高、数字化能力不足、系统建设能力不足和运营能力不足。
针对这些问题,美菜网选择积极应对,通过增加平台的开放程度和增加配送次数的方式,增加卖家数量,保证销售质量,提高客户的购物体验。
在实际操作过程中,只要符合条件的卖家都可以在平台上展示出来,从而达到加剧竞争的效果,也使得客户得到性价比更高的商品,保障客户的权益。同时增加农产品的配送次数,缓解车辆压力和拥堵,减轻运输成本压力,提高平台时效性。
另外,对于标准化程度不高和系统建设能力不足的问题,美菜网提出,标准化是工业化的前提,而工业化是规模化的前提,规模化又是品牌化的前提,要想实现精细化供应链管理,就要实现标准化和数字化。
目前中国餐饮食品供应链市场仍由各类批发市场的传统渠道主导,但由于流通链条冗长、运营成本上升、食品质量难以保证等因素,传统线下渠道增速显著放缓。美菜网通过打通供应链的上下游凭借直接对接上游提供稳定供给,直接对接上下游获得更低价格,佐以更加灵活的履约系统,赢得餐饮企业的青睐。
餐饮企业发展速度较快,美菜网也能从中受益,在最近几年的发展历程中,美菜网的业绩稳步增长,在未来,也将不断探索新模式,为生鲜行业的发展力量。
