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酸性最强的是( )。A、7,4’-二羟基黄酮B、7-羟基黄酮C、4‘-羟基黄酮D、5-羟基黄酮E、一般酚羟基参考答案【正确答案:A】本
【正确答案:A】
本题考查黄酮类化合物的酸性。多数黄胡类化合物因分子中具有酚羟基,故显酸性,可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中。由于酚羟基数目及位罝不同,酸性强弱也不同。 7,4‘-二羟基>7或4’-羟基>一般酚羟基>5-羟基。
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