地道的膏方是怎样熬制的？记者12月10日走进上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院(以下简称“岳阳医院”)，体验“海派膏方”的文化内涵。
走进崭新的“岳阳膏方”楼，热腾腾的中药香气扑面而来，一袋袋中药饮片经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏，最终入罐。在浸泡区，药师告诉记者，配好的中药材需浸泡数小时，泡透了才能煎制。在熬制区，100口紫铜锅开足马力熬煮着，药汁在锅里汩汩翻滚着。药师们或者倒入煎好的中药，或者不停察看熬制进展，汗流浃背。
岳阳医院药学部朱晓春介绍，医院坚守传统工艺，用紫铜锅煎煮。据悉，每一料膏方的制作都需要经过配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、晾膏七个步骤，耗时两天时间左右才能完成，最终出炉的是一人一方、原汁原味的膏方。
据介绍，“岳阳膏方”是目前上海地区唯一由医院自制加工的冬令膏方，是此间传统中医养生特色品牌。
膏方可增强患者的体质，预防和延缓糖尿病及其合并症的发生，比如乏力、腰酸、畏寒、肢冷、消化功能紊乱等，提高患者的生活质量。(记者 陈静 制作 周璟）
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