酵素能分解、排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素，避免造成血液循环不良，引起腰酸背痛、倦怠无力、食欲不振等一切似病非病的不舒服症状同时可以同时可以降低血脂、血粘，从根本上改善心脑血管的生理机能，有效预防和改善“三高症”。
酵素的存在让人体细胞变得更加活跃新陈代谢明显加快，而人体也能通过自身的细胞赋活作用治愈疾病，与药品压抑病痛症状的方式治疗疾病是截然不同的。
酵素在帮助人体消化、吸收营养素的过程中是必不可少的，如果没有酵素的存在，人要消化一顿午餐大概需要五十年的时间。酵素还可以帮助组织细胞分解、代谢排除体内残留的二氧化碳、废物、细菌毒素等代谢废物。解决肠胃问题，科学排毒。
酵素可以刺激免疫细胞的分裂、增殖，产生更多的抗体，使免疫功能逐渐恢复到动态的平衡，从而提高人体免疫力，避免因感染病原菌引起的发炎，达到远离疾病、保持健康的目的。
正常人的体液呈弱碱性（PH7.5-7.45）PH值在7.35以下的，就是酸性体质。人体的体液偏酸的话，就会导致细胞功能变弱，新陈代谢减慢，废物不易排出，肾脏、肝脏的负担就会加大。所以“酸性体质”者很容易得病。定期服用酵素可以维持体液的酸碱平衡，保持肠内细菌均衡，加强人体对病原菌的抵抗力，从而有效防癌。
促进新陈代谢和，促进细胞再生修复。苗条塑身，体态轻盈。对于偏瘦者可帮助恢复正常体重而不至于肥胖。
总而言之，酶是一种特殊的蛋白质，也是一种生物催化剂，素有第八营养素之称。酵素只存在于动物、植物及微生物的活组织内，它承担人体内新陈代谢中各种化学反应，能增加组织各种生化反应（氧化、还原、分解、合成、转化）的速率。
森米的减肥原理：酵素排毒、加速体内新陈代谢，饱腹活化机能、美肌燃脂、控制饮食，杜绝高热量食物得摄入（比如油腻、淀粉类）。早晚奶昔代餐，奶昔中含母乳益生菌、HA益生菌在你肠道里源源不断自产玻尿酸，奶昔有饱腹感，不会因为代餐节食而影响身体和皮肤的健康，反而会越喝越健康越喝越漂亮！瘦身美肌两不误！
森米系列产品并非市面减肥药，吃了就会瘦，它通过改善体内新陈代谢来使我们健康的瘦下来，并且坚持一疗程能帮我们养成良好的生活饮食习惯，改善肠胃功能，使你成为易瘦体质，以后再怎么吃也不会胖！
森米的瘦身产品主要作用其实是通过减少热量的摄入达到瘦身的目的。通过森米的阶梯式瘦身套组的三个产品，对消费者的饮食去做一个新的调整，让他可以达到一个瘦身的目的。
