海底捞火锅现有四个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。四个大型物流配送基地分别设立在、、和，以采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于的原料生产基地，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。坚持无公害，一次性的选料和底料熬制原则，严把原料关、配料关。海底捞火锅曾先后在、、等省荣获先进企业、消费者满意单位、名优火锅等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了五星级火锅店的美名。2008至2012年连续5年荣获大众点评网最受欢迎10佳火锅店。同时连续5年获中国餐饮百强企业荣誉称号。2011年5月27日我公司捞捞捞火锅商标荣获中国驰名商标。
海底捞火锅加盟流程如下： 1、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察； 2、意向客户提交申请表； 3、招商部进行资格审查； 4、确认申请合作，签订加盟合同； 5、招商部进行选址核定； 6、设计部提供装修方案并予以指导； 7、市场部配货及开业前准备工作的指导； 8、对投资商及员工产品、营业培训； 9、试营业正式运营； 海底捞火锅加盟电线
