导读：就爱阅读网友为您分享以下“孕妇百科全书”资讯，希望对您有所帮助，感谢您对支持! PART1三阶段补充营养原则 大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃什么都不香，这种状况下，营养的摄入怎样能得以 保证呢？ 处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对 着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。 对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。 营养原则3：为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶 类、蛋类、豆类、硬果类食物。 营养原则4：在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎 儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经 管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会 也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如 菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆 类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。 营养原则5：维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反 应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生 根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就 吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食 1.妊娠第1个月 受精卵以12～15 小时的时间为周期进行细胞分裂，由 个再到8个，逐渐增长，到3 周左右着床；关于性别、 肤色、眼皮的单双，身材的高矮等已经决定；神经系统，血 液系统，循环系统逐渐建立。身长0.4～0.7 厘米，体重约 2.妊娠第2个月 周时，胎儿身长为2～3厘米，体重约为4 克；“尾巴”逐 渐变短，头、躯干、手脚慢慢分开，逐渐形成人形；从头部 开始，心脏、肝脏、肠胃等内脏器官的原形也逐渐形成。 3.妊娠第3个月 10周时，由头到屁股长 厘米，12周约为9 厘米，体 重约为 30 克；内脏基本已形成；脸部已有基本的轮廓；皮 肤有所感觉，形成了味蕾并对味道有所感觉。到 11 就可以听到胎儿心脏跳动的声音。身体的形态已经齐备，手足伸开了，手指也分开了。 除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外，这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中，也从妈妈身体 中汲取蛋白质储存。因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀 品种：选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质，如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。 数量：每天35～40克，相当于粮食200 克、加鸡蛋1 瘦肉50克，才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。 孕早期，如果孕妈咪胃部非常不适，呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态，血液中的酮体就会蓄积，并积聚于羊水 中被胎宝宝吸收。酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影 数量：孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物（等于 200 克粮食)。 品种：含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。 如果在胚胎早期发育过程中，缺乏某些矿物质，会导致胎宝宝生长迟缓，骨骼和内脏畸形，甚至导致中枢神经系统畸 形。同时，孕妈咪因为代谢和妊娠反应，应该补充充足的维 品种：含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。 乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰 富。蔬菜和水果中维生素的含量较高。严重呕吐的孕妈咪更 应多吃新鲜蔬菜、水果等碱性食物。 孕早期虽然胚胎生长比较缓慢，但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时，胚胎每日储存蛋白质 0.6 克。由于 早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类，不能合成自身所需的氨基 酸，必须由母体提供，所以孕早期必须通过食物摄取足够的 优质蛋白质。 为保证碘和锌的摄入，孕妇每周至少应吃一次海产品，如虾、海带、紫菜等。 牛奶不但含有丰富的蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素 谷类食品每日食用不可少于150 克，而且品种要多样，要 经常粗细粮搭配，尽量食用中等加工程度的米面，以利于获 得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。 不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物，以防止因消化不良或便秘而造成先兆流产。 进食时，最好将固体食物与液体食物分开食用，正餐完毕后隔一段时间再喝水或汤。 白天尽量不要空腹。空腹时心情往往不好，易恶心、呕吐，所以要常备些点心。 呕吐易使体内液体流失而疲倦，所以需要及时补充水分。呕吐严重的孕妇，要及时去医院就诊，通过输液补充营养。 主粮(稻米、面)200～250克；水果 50～100 克；动物类食 品(包括水产品)150～200 克；杂粮(玉米、豆类等)25～50 牛奶250克；蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200～400 克；植物油(豆 油、菜油等)20 不喝或少喝含有酒精、咖啡因的饮料及浓茶等，食物宜淡、清、爽，烹调方法多样化，少食多餐。 百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
