内服的蛋白质在经过人体消化系统时，会在胃内被蛋白酶分解吸收，指望“酶”能分解脂肪，那得先把它送到目的地，口服酵素在达到目的地之前就已经全军覆没。
酵素什么用都没有？其实酵素也有用，它的作用是给人体补充微量元素。比起几百元一瓶的酵素，天然果蔬的微量元素还有膳食纤维含量更高。
大多数酵素内会添加一定量的乳糖还有低聚果糖。这两种物质能顺利通过人体的消化系统，既能免于胃酸的腐蚀，也能扛过消化酶的分解，所以能顺利进入肠道，促进肠胃蠕动，从而产生通便的效果。
有一部分人对于此类成分格外敏感，食用酵素会频繁跑厕所，导致体重急速下降。但是，短时间内体重下降不会带走任何脂肪，只会造成体内水分大量流失。
