南海大沥,邹伯奇之乡,中国第一台照相机就在此诞生,587岁的盐步老龙亦“藏身”于此,在这块宝地上你能尝到最奇妙鲜活的“粤味”:早茶、烧腊、秋茄、布拉肠、盐焗鸡……
佛山中恒金都酒店位于交通便利的佛山机场路口,距广州新白云国际机场约40公里,距佛山火车站仅3公里,交通便利。佛山中恒金都酒店曾获建筑设计高荣誉“鲁班奖”,开业以来以良好的餐饮服务及完善的居住设施,赢得了众多消费者的青睐。酒店由中南恒展集团斥资一亿五千万按高星级标准全方面升级改造,风格清新高雅,拥有各式舒适客房,舒适的中恒新床褥、贴心的客房服务、让您找到家的温馨。酒店集高品质商务休闲、现代化会议场所、国际化中西美食、多元化娱乐服务、精细化康体护理为一体,为宾客提供很好的高品质商旅服务。无论您是商务公干,还是旅游度假,在中恒金都酒店都能感受到居停方便、舒适、自然。
长润茶餐厅别小看这家茶餐厅,这里凭一席驰名秋茄宴风靡万千食客。刺身、“捞起”、煲仔饭……1根秋茄能演变出30多道宴菜~
还藏有一道可能是南海最好吃的古法瓦缸烧鹅”,做法传承自大沥的“横江烧鹅”,选用8斤多重的清远乌鬃鹅,以古法瓦缸+荔枝木烧制。
盐步秋茄——近年常登上广佛饮食店的大雅之堂,其实早已盛名,在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地南海盐步,当地人称之为金手指,有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传,仅在盐步永平村一块两亩大小、叫做“黄皮园”的农地所产为之佳品。
红星甜品在大沥,有种情怀叫做盐步直街,有种怀旧叫做红星甜品。当你哪天怀念儿时的糖水味了,就来尝尝吧
名都大酒店离南海历史最悠久的水产市场(大沥环球水产市场)仅550米,这里的海鲜自助餐绝对是“扛把子”级别的水准。
“联记”,这家创立于上世纪20年代的饼家,如今在盐步大道上仍旧兴旺着。无论你是否嫁女,都值得买上一打做手信。

