蟹粉豆腐，豆腐滑而细腻，入口即化，加上蟹肉粉的鲜味，十分爽口，豆腐一般都是当天现磨的，经过大厨精湛的刀工切成小型方块状，厚薄均匀，大小均等，倒入锅中，油温控制在五六成左右，保证其豆腐的柔软，鲜嫩，可加入紫菜、姜片、辣椒等配料，增加了汤位的鲜美。蟹粉豆腐，豆腐滑而细腻，入口即化，加上蟹肉粉的鲜味，十分爽口，豆腐一般都是当天现磨的，经过大厨精湛的刀工切成小型方块状，厚薄均匀，大小均等，倒入锅中，油温控制在五六成左右，保证其豆腐的柔软，鲜嫩，可加入紫菜、姜片、辣椒等配料，增加了汤位的鲜美。铁板茄子，茄子是农家土生土长的，洗净后，切开茄子，薄厚均匀，塞入肉末、葱花等，然后放入锅里煎炸，待茄子变色后方可出锅，涂抹乳油，用锡纸一个个包裹起炸好的茄子，保证香料可以更好的慎入到里面，再放入铁板上烧，品尝时，甜甜的，茄子肉很细滑，垂涎三尺。餐厅装潢典雅清新，采光效果不错，大理石地板，环境十分幽雅，大厅比较宽敞，视野开阔，服务员十分热情，耐心十足。
