阿晨觉得如果继续在这上面做文章，那基本就是大家烧钱抢市场的节奏了。对于个体经商户来说，代价太大，不值得。欢迎加微信交流：
一：塑造自己商品价值。既然对手打得是廉价牌，那不如反其道而行之。随着整体消费能力的提升，你的购物群体不一定是面对阿姨，同样可以面对高端客户。把你的店铺主推产品做成，有机水果，绿色水果，健康水果。以做高端品质水果为主，主动剔除一部分一味追求价格的顾客，换血成对果品有高要求的客户，抛开外部经济压力不谈，从人性而言，绿色，健康，有机永远是所有顾客内心追求的第一标准。这样会让个体经营者的拿货定位更为准确，帮助你更好的锁定市场消费范围。一家做好定位的商铺，除非当地完全没人消费的起，不然一定会培养出一批属于自己的铁杆消费者。并且避免无休止的价格战。在周边商户恶性循环时主动跳出来，是个先破后立的方式
二：价格清晰定位，把水果比如柚子，按照红心白心和进口柚子，分成不同档次清晰明码标价，再比如苹果按照产地，按照新鲜程度标出20%高于市场价，一般于市场价和低于平均市场价进行区分，让消费者从店面商品排布就清晰认知，自己的消费价值到底在哪里。
三：试吃推广活动：对于高端客户来说，有些不愿意去试吃，他只会对自己感兴趣的水果进行购买，并不会在乎多吃一口试吃这个问题。那么在客户买单后，可以送客户一些水果，比如100g的脆片金桔，比如冬桃之类。那么在客户心理，他的感受度是不一样的。他会有一种个体得到重视感，并且心理上在他觉得交易已经结束不产生利润的前提下，你送一个水果会让这种活动产生心理上奇妙变化。这个时候相当于打开客户心理防备能力的前提下成功的把营销工作完成了。此外，高端水果店的一些小礼物，小便签往往能给你带来意想不到的收获。之前点过一份外卖，上面有写：天气冷了，你只有吃饱了才能不孤单哦。感觉特别好，饭明明不好吃，但是还是给了好评。从人心上心理上抓住顾客往往能带来意想不到的收获。
综合考虑生鲜水果店，一定是抓客户需求，抓客户粘性来进行运行赚钱。不自觉的想起了前一段时间看到的商业互夸模式，也是一段时间里受很多人津津乐道的一个成功案例
随后带起了一波横幅热潮，大家都开始玩上了。后续又有商业街门店效仿，同样火爆非凡。且不说效益如何把，至少这个玩法非常有意思，吸晴无数。
网友对这种商业模式也非常感兴趣，看看评论确实关注度超高，这种良性竞争让消费者消费环境也非常舒服。
“凌冬将至（The winter is coming）”这句话除了史塔克家族以外，我觉得水果商户经营者的体会深刻度是排第一的。冬季水果店销量下降，如何在年前空窗期做好营销呢？
一：适当在门店调整商品架构，水果店在经营一段时间后不管淡季旺季，流量池一定还在。这么好的用户基础，不合理利用非常可惜。那么如何引导消费者进行消费是个关键。水果市场在天气冷时已经推出了很多水果饼，以此作为延伸，水果店的存在不是非要卖水果，适当增加一些单品，类似水饺，汤圆，饮料，特色小吃等等，能适当补充销售空缺。一些比较爆款的水果拿来做引流同样能让水果店生意火爆非凡。
二：在淡季阶段，客流量下降，特价引流是一种手段，但是不是重头，因为水果店附近会经常出现跑街的摊位，以价格战做不过他们而且还会再次陷入前文的恶性循环，自己把自己做败。那么大部分商品其实保持评价就好了。如果真的要做人气，索性就免费送。但是在人流量过来以后，如何做好流程和服务，做好客户粘性需要提前想好，不然就真的变成送爱心了。
做水果店一定是需要沉淀的。全年全时段向利润看齐肯定不行。零售的本质不是利率，而是用户体验和用户交流。再淡季时间，花更多的时间去了解客户需求和客户特性，把服务做到更上一层楼，在利润下降期间做好沉淀，相信代旺季来临时，你的沉淀可以帮你甩对手几条街。
总之，无论是连锁店，仓储店，夫妻店，都要经常去思考自己的优势和短版，找准客户需求。一味的活动，促销，价格战都是本末倒置的徒劳。
三：善于利用好平台力量：有一句话说的好，如果你把精力用来考虑如何省钱，那你就没有精力考虑应该如何赚钱。同样，如果你把注意力一味放在价格上，那你将没有精力考虑运营。
你的用户群微信，很多人都说，群是建立了，但是都像鬼群一样，从来没人说话。那么如何在有时间时把自己的微信群打理好，届时可能会带来意想不到的收获。
除了微信平台，外卖平台可能也会有很多的潜在客户，这是其他经营者不具备的一个接触维度，把外卖平台运营好，做好口碑工作。就像种种子一般，来年可能会给你一个大丰收。
商务推广，自媒体也是区域的垂直行业，淘宝直播，拼团直播各种新销售模式层出不穷，找一些擅长的人帮你做自媒体视频或者直播推广，或者在各种好的自媒体里安插软文硬广（比如我们「生鲜传奇」，哈哈）有付出一定会有收获的。
总之，水果现在竞争确实比较大，但是做任何行业都离不开一个“专”字，如提前知道各大水果产地信息，比如榴莲要涨价了，提前拿到一批好货，在涨价时候做一波反向活动，再如提前知道今年柑橘类果品质量，做好预调整商品构架。又譬如把线上资源经营好，最大程度的抓住客户需求，都是可以努力的方向。
未来的客户需求，随着物质水平的提升，他们的需求一定是多维度多层面的。任何一家水果店都不可能做到面面俱到。所以要在这个赛道上提前定位好自己的类型，找准自己的服务群体，才是真正未来胜出的关键。
