1月31日，全市范围内监测的57个主要生活消费品19种商品价格上涨，4种商品价格与昨日持平，34种商品价格回落，平均变动幅度为-4.74%，与昨日相比总体价格下降，主要商品价格出现高位回落态势，肉禽蛋类、蔬菜均呈回落态势，继30日趋稳后市场运行持续向好。
监测的10种粮油类商品价格4涨2平4降，但价格出现上涨或下降的商品变化幅度不大，总体与昨日价格持平。
猪肉价格再次回落。监测的精瘦肉、五花肉每斤价格均为31.23元，较30日降幅分别为2.6%、1%，继昨日后连续第二日出现价格回落。
牛，羊肉价格持平。31日监测的牛肉、羊肉每斤价格分别为39.35元、35.9元，与昨日价格持平。
鸡蛋价格两连降。31日鸡蛋每斤价格为4.09元，较30日降幅为2.27%；白条鸡价格下降，每斤价格为12.87元，降幅为5.16%。
31日，蔬菜市场呈高位回落态势，监测的17种蔬菜1涨16降，平均价格为4.36元/500g，降幅为15.59%，主要为市场供应逐步增多，价格出现高位回落。其中油菜、白菜、芹菜、黄瓜、土豆、蒜苔、韭菜降幅居前，价格为每斤2.52元、1.87元、3.44元、4.52元、2.02元、5.99元、4.64元，降幅分别为37.83%、25.76%、22.9%、23.88%、24.56%、24.44%、30.59%。
对我市4家连锁药店144家店铺及一家连锁洗化超市13家店铺的监测显示，新型肺炎疫情防控相关的口罩、消毒水基本断货、板蓝根供应较紧张、感冒药和体温计库存充足，价格稳定均未发生波动。
