1.沙田柚
沙田柚的名声远扬，是老百姓都很熟知的柚子品种。沙田柚的种植时间比较早，而且位居名柚之首，虽然个头不是很大，但是其果肉非常好吃，而且风味非常浓郁，是柚子中的上上之品。
2.文旦柚
文旦柚果实也会比较大。文旦柚带有一定的香气，而且肉质吃起来很清脆，里面的果核也比较少，是老百姓喜爱的柚子品种之一，果实外表的颜色也很漂亮。
3.坪山柚
坪山柚是出了名的四大名柚，它的果实比较大，形状呈倒置的卵形，果实表面摸起来会比较粗糙，主要呈现黄色，有的也有淡红色，表皮比较偏厚，吃起来果汁量比较多，肉质也很清脆，入口后味道比较甜，酸味比较少。
4.四季柚
四季柚的果肉很漂亮，看起来晶莹剔透，入口后口感极好，酸度和甜度适中，非常清新。四季柚果实的外形精美，表皮是青色，果皮比较薄，肉质非常丰富。
5.梁山柚
梁山柚还有一个名字叫做梁平柚，它的果实比较偏大，气味十分浓郁。梁山柚的果实呈金黄色，果皮也比较薄，无论大人还是小孩都很喜欢吃。
6.金香柚
这种柚子的特点是非常的多的，它的果皮非常的光滑，颜色主要是金黄色，并且它的皮非常的薄，而且我们在吃的时候，是非常容易被玻璃的，并且它的果心非常的大，而且非常的空。果肉吃起来非常的柔嫩，非常的甜。
7、橘红柚
橘红柚在我们平时的生活中并不是很常见，那就是橘红，它还有另外一个名字，那就是化州橘红，它的果皮比其他的柚子要后的多，它的果肉主要是黄白色的，并且吃起来味道非常的酸，而且酸味里面还会有一点点苦。这种柚子一般在广东或者是广西经常见到。
柚子是很多食客皆喜欢的食物，不仅味道好，而且营养更是没话说。柚子的营养十足，含有各种维生素以及糖类等等，适当的食用非常有益身体健康。
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