鱼头汤怎么做
煎的时候注意翻鱼头 保证两面煎 同时可以用铲把锅中的油往鱼头上淋 ) 然后加水 如果你操作不好 前边的姜片黑了的话记得夹出 加拍碎的姜或者姜片一样的 煮开后撇沫转小火炖 不要先放盐 炖至汤乳白的时候 加你。
鱼头汤怎么做简单
鱼头汤是一道非常常见的家常菜，其做法简单，味道鲜美，营养好喝，非常适合老人小孩食用的一道汤。
由其是产后的哺乳期妇女，也非常适合喝的一道汤。
但是，看着非常简单的一道家常菜，很多人也会做不好，鱼头都炖烂了，做。
鱼头汤怎么做?
鱼头汤 鱼头汤的做法 取新鲜鳙鱼一条,5斤以上;没有鳙鱼,可以鲢鱼代替; 取下鳙鱼头. 蒜叶,姜葱若干,胡椒粉,料酒,开水备用;荤油备用 以荤油起锅,放入少量姜丝,待油热后放入鳙鱼头,文火煎; 待鱼头一面稍有淡黄色后,。
