如何炒茄子
第5步、加入茄子翻炒。
第6步、加点蚝油炒香。
第7步、盖上盖子焖两分钟(如果干就加点水)因为切块后水洗了应该不会太干。
第8步、靠完汤汁后加青椒加盐加五香粉炒均匀。
第9步、素炒茄子清淡营养好吃。
如何做出好吃的炒茄子?
用料：茄子250克、彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克。
炒茄子先将茄子切条，然后起锅烧油，葱姜爆香，放入茄子翻炒至茄子炒出水分，然后再加入盐等调味料，在将青红椒等配菜放入，。
怎么炒茄子好吃
可以做一道茄子炒肉。
这是一道以茄子、青椒、肉丝为主要食材制作而成的家常菜，口味略带甜或咸味。
荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。
下面简单介绍一下制作方法。
茄子炒肉的食材：茄子300g，猪瘦肉100g，。
炒茄子怎么炒?
不是城里，饭店的那种做法什么调料都加， 农村的做法谁知道 就加盐酱油。炒茄子的做法 步骤 step 1 茄子洗净，皮不要去掉并切成小长条(据说茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高)步骤 step 2 锅子烧热，先不放油，将茄子条倒入，小火慢慢煸炒 步骤 step。
如何做炒茄子
小编妈妈炒茄子的时候，爸爸总是让小编多吃点茄子，说多吃茄子好。
每次在家里，妈妈都会变着花样做很多的菜。
小编家里有个菜园，里面也种茄子，到茄子丰收的时候，基本每天都会做茄子菜吃，妈妈每天都炒一个不同的茄子菜，。
