什么是甜不辣
甜不辣 Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fish cake (鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。
而中国将Tenpura (天妇罗)音译成甜不辣。
但是此物不同于。

甜不辣 是什么做成的?
甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成长条状,再下油锅炸成“甜不辣”(也有不良商家直接在淀粉中混入劣质的虾粉油炸制成甜不辣)。
大多数人认为甜不辣是由日本人发明的,其实是葡萄牙人最先。
甜不辣是什么东西
甜不辣 Tenpura(Tenpura原意为日本料理中的天妇罗)是fish cake (鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。
而中国将Tenpura (天妇罗)音译成甜不辣。
但是此物不同于。

什么是“甜不辣”???
(天妇罗)是fish cake (鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为tampura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。
而咱们将tampura (天妇罗)音译成甜不辣。
tampura 是将鱼肉打成鱼浆,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成。

