马齿苋，因为生命力极强又称长寿菜，田埂、地头、花圃、草坪、树下都有它的影子，是夏季常见的一种野菜，也是很好吃的一种野菜。
01 把马齿菜洗净切碎，放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐，搅拌均，一定要是那种稀稀的流质状态，摊出来的饼才软。
02 平底锅热后放适量植物油，转动一下锅，使油均匀的粘满锅的底部，然后把调好的面糊倒入，尽量薄些。
03 看到煎饼的上面呈现透明状态时，翻面，再煎一会即可出锅，吃的时候切成小块，配上蒜醋汁更美味哦。
发布日期：2022-07-03 07:29:30 浏览次数：15马齿苋，因为生命力极强又称长寿菜，田埂、地头、花圃、草坪、树下都有它的影子，是夏季常见的一种野菜，也是很好吃的一种野菜。
01 把马齿菜洗净切碎，放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐，搅拌均，一定要是那种稀稀的流质状态，摊出来的饼才软。
02 平底锅热后放适量植物油，转动一下锅，使油均匀的粘满锅的底部，然后把调好的面糊倒入，尽量薄些。
03 看到煎饼的上面呈现透明状态时，翻面，再煎一会即可出锅，吃的时候切成小块，配上蒜醋汁更美味哦。
