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揭秘可可奶茶的做法和配方,口味堪比饮品店

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-03 09:02:09    浏览次数:17

可可奶茶是人们熟悉的饮品,具有口感浓郁、甜而不腻的特点,一般在任何一个饮品店中都能够看到可可奶茶的身影,这种饮品备受消费者的喜爱,于是有很多人尝试在家里制作,但是都做不出与饮品店的那种风味,想要做出好喝的奶茶不光要准备上乘食材,同时制作手法也十分的关键,下面就为大家揭秘可可奶茶的做法和配方,一起来动手学习吧。

可可奶茶 产品图1

配方一

准备新鲜牛奶、可可粉、白砂糖、淡奶油这四种食材,先将牛奶倒入锅中,并将可可粉倒入另一个干净容器中,加入少量的开水搅拌均匀,在牛奶中加入白砂糖至融化并煮开,将煮好的奶倒入杯子当中,并与可可水搅拌均匀,在享用的时候倒入适量的淡奶油即可。

奶茶2

配方二

准备红茶包、牛奶、可可粉三种食材,将清水倒入锅中,加入红茶包小火煮一分钟,关火盖锅盖焖两分钟,倒入茶壶当中,将牛奶加热至温热,并与红茶水搅拌均匀,加入方糖搅拌均匀,饮用前倒入适量的可可粉即可。

奶茶3

配方三

准备红茶叶、炼奶、白糖、可可粉以及厨房电子秤,准备一口小锅,将适量的白糖加入其中,开小火不停的搅拌,等待白糖变成琥珀色之后,加入牛奶以及炼奶,等到牛奶开始冒泡,加入适量的红茶,用筷子拨弄一下,使红茶沉入锅底,稍煮片刻,使用擀面杖碾压茶叶,令其中的茶叶香气充分发挥出来,然后在用滤网将茶叶捞出,依据个人的口味加入适量的可可粉即可享用。

配方四

准备可可粉二十克、牛奶一百八十毫升、糖粉四十克、炼乳五克,先将牛奶使用微波炉进行加热,将糖粉与可可粉进行混合,并在沸腾的牛奶当中加入混合物,同时加入炼奶搅拌均匀即可开始享用,需要注意的是,糖粉与可可粉需要进行混合才能令饮品的口味更佳。

奶茶4

以上就是四种可可奶茶的做法和配方,这四种方法简单易学,并且用到的食材都十分的常见,大家可以依据个人的喜好来随意选择做法,每种做法的口味都会有一些差异,但是做法都很容易上手,如果大家喜欢喝奶茶,可以购买这些食材,在家里动手制作,不用出门就能喝到和饮品店同款的奶茶产品了。

 
(文/小编)
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