01 小土豆去皮洗净，切成如图所示的大块。
02 平底锅烧热，放比平日炒菜量略多的食用油，烧热。把土豆块放进去铺平。
03 煎至两面金黄。
04 撒上盐，迷迭香末翻匀略煎，让土豆入味即可。
土豆如果新鲜，皮够薄，不去皮也行。
切土豆的时候，要尽量做到切口大，块儿薄，这样煎的时候才好煎熟煎透煎至金黄。
煎土豆的时候，尽量中小火。
发布日期：2022-07-03 09:32:26 浏览次数：701 小土豆去皮洗净，切成如图所示的大块。
02 平底锅烧热，放比平日炒菜量略多的食用油，烧热。把土豆块放进去铺平。
03 煎至两面金黄。
04 撒上盐，迷迭香末翻匀略煎，让土豆入味即可。
土豆如果新鲜，皮够薄，不去皮也行。
切土豆的时候，要尽量做到切口大，块儿薄，这样煎的时候才好煎熟煎透煎至金黄。
煎土豆的时候，尽量中小火。
