广东煲仔饭的制作方法有哪些?
很多不在广东的人想要吃到一顿美味的煲仔饭是简单的事情，但是外面卖的煲仔饭总是比不上自己家乡的味道，所以今天就要教教大家如何在自己的家中做出美味的广东煲仔饭。
腊肠煲仔饭对于大家来说最平常不过的煲仔饭和最具有。
广东煲仔饭的做法以及配方,都有哪些?
腊肠切片泡水5分钟。
青菜过水烫熟。
锅中抹油，米再放入锅中放入适量的水。
大火烧开，立刻关小火，煮成8分熟。
放入切好的腊肠，打入鸡蛋，放上姜丝，盖上盖子闷10分钟。
关火后倒入调料。
放上烫好的青菜即可。
煲仔饭先。
广式煲仔饭做法
今天想试试看在家做腊肉煲仔饭，为此专门翻阅了很多资料，做足了功课。
米饭要用小火熬制，腊肉选择肥瘦相间的，酱料在上桌前淋在饭上。
嗞嗞”的响声过后，焦香入味的米粒混着四溢的腊香袭来，这才叫作煲仔饭。
还有焦香。
广东煲仔饭怎么做?
煲仔饭做法既简单又便捷，吃起来既有料，米饭中还带了肉香，那种由煲仔带出的特有饭味 煲仔饭的做法 步骤step 1 米洗净后浸泡约1小时，步骤step 2 干香菇提前浸泡, 五花肉冷水入锅加料酒姜葱炖煮三十分钟，锅中放水。
