青椒炒馍馍的做法大全(肉夹馍里的青椒用哪种椒最好)

发布日期：2022-07-03 12:22:35 浏览次数：2

一直想学学妈妈炒的馒头配米饭，那馒头吃到嘴里香脆香脆的，可米饭依然是软糯香甜。吃到嘴里的感觉挺香的，软糯中带着香脆，可是怎么也觉得学得不够好。哎~~不过这次还算勉强可以的。

01 熟米饭半碗，馒头一个切成丁，青椒洗净切丝，鸡蛋加盐打撒

02 锅内放油多一点（馍馍油多了会炒得很香脆）倒入蛋液并用筷子迅速打撒

03 把鸡蛋放一边，放入馍丁

04 把馍丁炒香脆后放入米饭并用铲子按压炒匀

05 放入青椒丝

06 放盐

07 一起翻炒均匀趁热吃即可

馒头丁一定要炒焦脆后再放入米饭炒匀。

(文/小编)

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