豆腐酿肉这样做一盘没吃够,你吃过吗?
不得不说豆腐真的是一种物美价廉的食物，平常吃的最多的都是香煎豆腐，这次吃了肉酿豆腐之后，我才知道什么才是豆腐最好吃的做法！关键自己在家就可以做，以后再也不用去饭店吃了！【豆腐酿肉】[材料]：嫩豆腐一块，。
豆腐酿肉怎么做好吃,豆腐酿肉的家常做法
1.准备两块南豆腐，放温水里，加入少许盐，浸泡三十分钟。
2.生姜和葱剁成沫放进肉糜中。
3.加适量的料酒，生抽，老抽，胡淑粉，盐，蛋清和少许淀粉。
4.顺一个方向打成茸。
5.豆腐放在砧板上，刀平放去掉豆腐顶盖，放便。
糯米豆腐酿肉的做法
更是比较特别。
油豆腐酿肉的做法 步骤step 1 猪肉馅里放入葱、姜、蒜。
步骤step 2 加入提前泡软的糯米，用电动绞肉机稍打几秒，打碎干料，顺便让肉馅更粘。
然后放些盐、生抽、料酒调匀。
步骤step 3 油豆腐用剪刀剪。
油豆腐酿肉家常做法
今天给大家分享一道家乡的美食---油豆腐酿肉。
软糯鲜香，特别入味，特别好吃，制作方法简单，只需要简单3步，美味即成。
给大家分享下详细做法:原材料:油豆腐20块，五花肉80克、红薯淀粉10克、小葱、大葱、生姜、耗油、生抽。
