酥锅的做法大全和配方
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酥锅的正宗做法是什么?
主料：猪腿骨700g、莲藕200g、泡发海带200g、大白菜200g、冻豆腐200g。
辅料：干香菇适量、花生米适量、姜适量、花椒适量、八角适量、小茴香适量、香油适量、鲜味酱油适量、陈醋适量、冰糖适量。
酥锅的做法 1、猪腿骨先焯水。
潍坊酥锅的正宗做法
淄博很多人说“酥锅”这款菜出于山东博山，可是俺家好多年前就是过年的主菜之一，也是潍坊好多人喜欢的菜。
只不过各家的用料和做法有差异。
但最基本的用料鱼、海带、耦是必需的。
至于酸、甜、咸口味就看各人喜好。
记得。
酥锅的正宗做法窍门
打开盖子，满屋飘香。
请点击输入图片描述 11 把上面的白菜叶掀开，露出真面目 请点击输入图片描述 12 做好的酥锅最好放凉了，带着肉冻冻最好吃了，吃的时候把藕，豆皮卷，海带卷切成片，肉也切片，摆盘上桌。
酥锅的做法与调料比例分别是?
主料：猪腿骨700g、莲藕200g、泡发海带200g、大白菜200g、冻豆腐200g。
辅料：干香菇适量、花生米适量、姜适量、花椒适量、八角适量、小茴香适量、香油适量、鲜味酱油适量、陈醋适量、冰糖适量。
酥锅的做法 1、猪腿骨先焯水。
