问题：水鸡蛋怎么蒸 如何蒸水蛋？
最佳答案：
1、食材：鸡蛋4个，温开水，鸡蛋的1.5倍，盐少量，生抽少量，酱油少量。
2、方法/步骤：碗中打入四个鸡蛋，充分搅拌均匀。
3、准备温开水（鸡蛋的1.5倍）加一小勺盐，搅拌至盐溶化。
4、将温水倒入蛋液中，再次搅拌均匀，用勺子刮走表面浮沫，放入蒸锅，碗上边盖个盘子，蒸6分钟，再闷5分钟。
5、蒸好的蛋划成九宫格状，淋上少许的酱油，生抽，就可以享用了。
发布日期：2022-07-06 10:52:35 浏览次数：13问题：水鸡蛋怎么蒸 如何蒸水蛋？
最佳答案：
1、食材：鸡蛋4个，温开水，鸡蛋的1.5倍，盐少量，生抽少量，酱油少量。
2、方法/步骤：碗中打入四个鸡蛋，充分搅拌均匀。
3、准备温开水（鸡蛋的1.5倍）加一小勺盐，搅拌至盐溶化。
4、将温水倒入蛋液中，再次搅拌均匀，用勺子刮走表面浮沫，放入蒸锅，碗上边盖个盘子，蒸6分钟，再闷5分钟。
5、蒸好的蛋划成九宫格状，淋上少许的酱油，生抽，就可以享用了。
