东北酸菜粉最正宗的做法
前言 东北酸菜粉--地道的东北菜，家人都很喜欢吃。
我老公虽然不是东北人，但也很喜欢吃我们东北菜，话说，娶到我他有口福了！哈哈！酸菜- 口感脆嫩，解腻爽口，开胃帮助消化，那个咸、酸、鲜真叫人馋涎欲滴！！在南方吃。
酸菜粉最正宗的做法 如何做酸菜粉
酸菜切丝洗两遍在用水浸泡10分钟（根据个人口味调整浸泡时间），再攥出水分散开。
粉条用开水浸泡20分钟，再用凉水冲一下。
锅中加一勺植物油，小火炒干红辣椒、八角，再放入葱姜蒜炒香。
放入酸菜翻炒均匀后加入酱油、白糖。
酸菜粉怎么做?
首先应该准备好处理干净并且煮熟的酸菜和米粉，然后把米粉先放入开水中煮，其次再加入调味料，再加入自己喜爱的配料，等到差不多熟了，就可以放入酸菜了，搅拌均匀就可以出锅了。
3炒酸菜粉的家常做法 酸菜粉是很多人喜爱选择。
美味又下饭的酸菜粉丝,如何才能烹饪出一流的味道?
酸菜粉也是我家孩子的最爱，尤其是吃米饭的时候首选菜品，虽然简单家常做法，想要做好好多人做出的酸菜粉条不是粉条坨就是味道不好就是酸菜炒粉条，还可以叫做酸菜粉。
这是一道最普通的东北家常菜，大多数东北人都会做这道菜。
最正宗酸菜粉条的做法 怎样做酸菜粉条好吃
－ 准备食材 － 五花肉 300g 酸菜 一袋（超市买的）粉条 300g 蒜瓣 五六个 姜 10g － 步骤 － 1.蒜瓣切碎 姜切成条 ps如果你不爱吃姜 你可以不用切 等菜做好直接挑出去扔掉 如果你对姜无感 那么就切成条 2。.
