广式叉烧饭集肉、青菜和米饭于一身，是一人食的不二选择。今天就让我们一起来看看怎么做的吧！
01 五花肉洗干净沥干水分，切成块，放进碗里，加生抽、老抽、叉烧酱、料酒，蒙上保鲜膜放进冰箱腌制一晚上。
02 第二天拿出来，烤箱预热220℃，把肉放进烤架，烤30分钟，中途拿出来刷一次腌肉的酱汁。
03 烤制肉的时间可以处理青菜，取菜心，锅里加水烧开，把菜心放进去，菜变色就捞出来沥干。
04 剩余的酱汁加淀粉，入锅大火收汁后乘出。把烤好的肉切成片，码在饭上，淋一些酱汁，摆上青菜。
发布日期：2022-07-06 23:28:00 浏览次数：7广式叉烧饭集肉、青菜和米饭于一身，是一人食的不二选择。今天就让我们一起来看看怎么做的吧！
01 五花肉洗干净沥干水分，切成块，放进碗里，加生抽、老抽、叉烧酱、料酒，蒙上保鲜膜放进冰箱腌制一晚上。
02 第二天拿出来，烤箱预热220℃，把肉放进烤架，烤30分钟，中途拿出来刷一次腌肉的酱汁。
03 烤制肉的时间可以处理青菜，取菜心，锅里加水烧开，把菜心放进去，菜变色就捞出来沥干。
04 剩余的酱汁加淀粉，入锅大火收汁后乘出。把烤好的肉切成片，码在饭上，淋一些酱汁，摆上青菜。
