折腾了三个月，花了4000块，费尽心思买下的配方，却没有带来想象中的味道，张湘峰一气之下找到老潘对质，最后老潘不得已说出了配方背后的秘密。
幸好这次意外，记者没有受伤，那么张湘峰要找的东西到底是什么东西，这个东西和他卖田螺又有什么关系呢?
张湘峰要找是这种野生山胡椒，在他买到的配方里，这味调料却丢了两个字“野生”，就是卖配方的老潘，隐瞒这个两个字，造成口味差异。
张湘峰：这几棵(成熟后)大概可以做二两油，二两油的线块钱左右的嗦螺产品，在山上本身它并不值钱，但是搞成我们产品的一个特色
经过一番周折，2014年5月，张湘峰终于生产出了口味独特的小吃田螺，他觉得离自己的财富梦想越来越近了。
为张湘峰他们，把田螺年卖700万，提供了便利，这到底有什么不同呢?看看记者和他的比试，或许能看出一点门道。
这么下去，稳输，记者灵机一动，拿出了牙签，再结合张湘峰刚教技巧，记者慢慢找到了吸田螺的感觉，速度明显快了不少。
邱国林：平时用牙签呀，都是拿牙签挑，并且平时吃的(田螺)都没有剪过个这头的，然后直接从里面挑出来，里面还是带着肠子的。
视频简介：本期节目主要内容：人生有几大喜事，其中一大喜事就是洞房花烛夜。可湖南冷水江的张湘峰，却在洞房花烛夜的当天，开了小差，只为多年前的一个想法。而正是这个意外之举，让张湘峰在当地一道小吃上发现商机，靠着这种小吃，他一年卖出700多万元。（《致富经》 20171108 新婚当天发现商机 让他年卖700万）
