炎炎夏日，清凉爽口的糖醋小黄瓜，绿绿的，酸酸甜甜，甚是诱人，本文通过介绍腌制糖醋小黄瓜的方法，为大家奉上一道开胃小菜。
01 将黄瓜洗干净，切成小段，控干水。
02 黄瓜控干水后，放入盘中，撒上适量的盐。
03 腌制两个小时后，将黄瓜中腌出的水控干。
04 将黄豆酱油放入锅中，熬制15分钟，晾凉后，将黄瓜放入锅中，加入小辣椒，花椒，米醋适量，糖3勺，味极鲜少许，搅拌均匀后，导入盘中，腌制五个小时。
05 取出腌制好的黄瓜，切成丁，放入盘中即可食用。
可根据口味，酌量加糖和醋。
发布日期：2022-07-07 15:14:45 浏览次数：7炎炎夏日，清凉爽口的糖醋小黄瓜，绿绿的，酸酸甜甜，甚是诱人，本文通过介绍腌制糖醋小黄瓜的方法，为大家奉上一道开胃小菜。
01 将黄瓜洗干净，切成小段，控干水。
02 黄瓜控干水后，放入盘中，撒上适量的盐。
03 腌制两个小时后，将黄瓜中腌出的水控干。
04 将黄豆酱油放入锅中，熬制15分钟，晾凉后，将黄瓜放入锅中，加入小辣椒，花椒，米醋适量，糖3勺，味极鲜少许，搅拌均匀后，导入盘中，腌制五个小时。
05 取出腌制好的黄瓜，切成丁，放入盘中即可食用。
可根据口味，酌量加糖和醋。
