作为一个家庭主妇，整体就和柴米油盐酱醋茶打交道，久而久之，怎样选购这些东西，就有了自己的一些小方法，小窍门。分享一下。
01 大米：超市大米很多种类，价格也不一样，怎样挑选呢。首先看色泽，看着很饱满却没有光泽的肯定是喷了水的，不能选，要选择表面光泽，硬度适中的大米。有些米闻着特香，吃起来却不好吃。我一般不选这个。
02 面粉：好的面粉是白色的，不含杂质，手指捻捏时没有粗糙的感觉。
03 油：大豆油要选择压榨的大豆油，淡黄色；花生油选择没有沉淀物、漂浮物的，入锅后没有气泡的就是好的花生油；菜籽油选择清澈透明的。
不要选择转基因的事物购买，对人体伤害很到的。
