炸鸡腿的配料及做法
腌制好的鸡腿拿一个放在蛋液里打个滚粘满蛋液 沾好蛋液的鸡腿在放入面粉里滚一滚筷子不好用，直接上手吧😂一定要裹均哦 再重复一次，继续沾 继续裹（沾完第二次蛋液之后也可以裹面包糠）锅里放油中火烧热，然后。
炸鸡腿的做法家常做法
3、再然后面粉和玉米淀粉1：1，加入五香粉和盐搅拌均匀做成脆炸粉。
4、空碗里打入鸡蛋，加入面粉淀粉1：1，加入盐和五香粉，1勺水搅拌均匀。
5、腌制好的鸡腿，先裹粉再裹蛋液，再裹粉裹蛋液，最后再裹粉备用。
6、油温。
自己在家做炸鸡腿的方法
鸡腿是大家喜欢的美食之一，鸡腿的制作方法有很多，但是人们经常还是喜欢鸡腿肉的鲜美。
炸鸡腿是一种简单的食物，人们喜欢的炸鸡腿会经常在外面购买。
可是外面购买的炸鸡腿不能够保证食用油的品质，或者是鸡腿的新鲜度，所以炸鸡。
香嫩炸鸡腿的做法与配方
炸鸡腿做法一，材料 鸡腿2只，脆浆粉1大匙，水适量，洋葱片50克，葱段50克，姜片2片，生抽1小匙，米酒1小匙，鸡粉14小匙，黑胡椒粉少份 做法 1.将鸡腿洗干净，将所有的原料腌约20分钟至入味，备用。
2.用脆浆粉加。
