苹果的营养价值
1、苹果中的含水量为85%。
2、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
3、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。
当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
4、含有的磷。
苹果的营养成分
有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
主要营养，每100克生苹果（去皮）含主要营养素见下表：。
苹果的成分与营养价值
苹果中的营养物质有利于改善肺部的功能和呼吸系统，所以苹果还被称为血管的清洗剂。
当发生便秘的时候适当的吃一些苹果，能够促进肠道蠕动，利于身体中废物的排出，能够让肠道更加的通畅，肌肤也会变得更好。
苹果是属于碱性的食物。
苹果的营养价值?
苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。
苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解。
