家庭版青团怎么做呢,在家需要准备那些材料?
家庭版青团制作并不复杂，下面给大家分享一下做法。
材料 糯米粉300克 粘米粉150克 鲜艾草叶200克 食用碱2克 开水240克 细砂糖20克 食用油适量 熟花生米180克 熟黑芝麻80克 细砂糖（糖粉）80克 制作。
青团怎么做?
第五步：锅中倒入水，开大火将水烧开，将做好的青团热水上锅蒸熟，开大火蒸8分钟，青团蒸的时间不能太长，太长的话容易塌陷。
第六步：8分钟之后打开盖子在青团的表面刷上一层熟油防止干裂，取出来放凉就可以吃了，软。
如何做青团
如有重口味的宝贝们可以要按个人口味来，炒好的馅料起锅装盘备用；5、开始包青团，先取约30克的青团，揉成团子，揉成圆形，用手捏一个窝放馅料，把炒好的馅料放在捏好的面团里，最后捏好封口类似成窝窝头的形状，蒸笼。
怎样做青团?
沙拉 酱88克 咸蛋黄蒸熟压碎 2加入肉松沙拉酱搅拌成团，分成--个30g盖保鲜膜备用 我一般会先准备好馅料，再去做青团皮 包好的青团，上锅蒸15分钟左右 出炉立刻刷_上一层玉米油 温热后包.上保鲜膜即可 。
青团是怎么做出来的?
约40克）放在保鲜膜中间，右手蘸凉开水把面团按扁。
放20克搓圆的豆沙馅在面团中间。
拎起保鲜膜四个角，收拢，拧紧包成包子样，保鲜膜收口朝下放置。
一个青团就 包好了，我这点食材的量大约能做20个青团。
