在吃饭的时候当然要有一点好喝的饮品啦，一杯自制的苹果醋再适合不过的了，可以避免了外面的碳酸饮料和脂肪饮料，而且绝无添加剂喔，很健康的，还可以减肥喔！
01 先把苹果洗干净削皮，切片
02 把玻璃瓶子用开水消毒
03 瓶子下面放一层白砂糖再放一块苹果，这样一层一层铺上去
04 直到瓶子满了，再放白醋（白醋可以在小卖部买到，好像3块钱一瓶吧）
05 放上保鲜袋封住广瓶口，用橡皮筋勒紧，盖上盖子，贴上标签纸
06 苹果醋我自个儿觉得越久越香，大概半年左右或者一年就好了
07 喝的时候要加入凉开水喝，这个苹果醋是浓缩的，一定要加凉开水，夏天时最好就加一点冰块，又爽又开胃，消暑
苹果醋发酵时不要打开盖子看，这样会进空气和细菌的（道理像韩国泡菜一样），当你打开能喝的时候，倒完要密封住。
在发酵时一定要放在阴暗的地方，像别人酿酒一样
