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红烧武昌鱼做法及步骤(红烧武昌鱼的做法最正宗的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-09 10:37:01    浏览次数:20

喜欢吃鱼的朋友可以看看哦

01 首先把杀好的鱼洗净,在鱼身上用刀划网状。

02 然后均匀的用食盐,白醋腌制半小时,准备一个小碗,放入白开水,加入豆瓣酱,酱油适量备用。

03 再把油放入锅内炸制两面金黄起锅,放入少许油把切好的姜末,红椒放入锅内爆香,鱼放进锅里。

04 最后讲调好的酱汁放入锅内闷五分钟撒上香菜即可

腌制的时候不宜放很多盐,。

 
(文/小编)
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