猪儿粑的馅怎么做好吃
5、给点酱油上色。
6、加入豆腐干粒，大头菜粒，芽菜粒继续翻炒，熟了就行。
7、最后加入山葱葱，翻匀，加入适量盐，味精起锅倒入一个大盆，这里本来芽菜大头菜都是咸的 ，所以不要太多盐。
8、猪儿粑馅就做好了。
猪儿粑的馅怎么做的?
主料：糯米粉适量、粽子叶适量。
辅料：饺子馅适量。
做法：1、准备好材料，四川将做猪儿粑的粉称为“磕粉”。
2、取适量磕粉，加入适量清水，团成一个个李子大小的面团。
3、根据自家口味制作馅料，直接用了饺子馅。
4、将。
四川正宗猪儿粑甜馅儿做法
四川名小吃叶儿粑 | 猪儿粑的做法 芽菜、大头菜剁碎；请点击输入图片描述 小葱和豆腐剁碎，肉末我是买的现成的；请点击输入图片描述 放油炒成一大锅；请点击输入图片描述 放到冰箱里稍微凉一凉，会比较好包；请点击输入。
贵州猪儿粑是怎么做的?
开始作“猪儿粑”把糯米粉和好搓成团，拿出少许搓成乒乓球样大小的圆形，在中间捏上一个小小的窝，把馅儿放进去，再封口捏好，做成略像小猪形状或椭圆的即可，用菜叶包上，然后把“猪儿粑”放在蒸格里。
水开以后用。
