01 原料：海螺蛳500g调味：干辣椒30g、花椒适量、姜、葱半根、盐1/4勺、黄酒1/2勺、食用油少许制作过程：1、海螺蛳在清水中静置1小时以上吐泥沙后洗净备用。2、干辣椒洗净，姜切片，葱切马蹄片。3、锅置火上少许油烧热，下入花椒、干辣椒、葱姜炒香。4、倒入螺蛳，调入适量盐翻炒均匀。5、烹入黄酒，继续翻炒。6、炒至汤汁收干即可享用。
发布日期：2022-07-09 11:32:30 浏览次数：701 原料：海螺蛳500g调味：干辣椒30g、花椒适量、姜、葱半根、盐1/4勺、黄酒1/2勺、食用油少许制作过程：1、海螺蛳在清水中静置1小时以上吐泥沙后洗净备用。2、干辣椒洗净，姜切片，葱切马蹄片。3、锅置火上少许油烧热，下入花椒、干辣椒、葱姜炒香。4、倒入螺蛳，调入适量盐翻炒均匀。5、烹入黄酒，继续翻炒。6、炒至汤汁收干即可享用。
