菜品口味：咸鲜
主要工艺：煲
主要食材：禽蛋类
所需时间：数小时
制作难度：普通
01 1鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。
02 2葱切段、姜切片。
03 3鸭腿放到开水锅里淖一下。
04 4淖好的鸭腿。
05 5砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后，添加适量热水用大火烧开，转小火炖1个半小时。
06 6冬瓜去皮和籽。
07 7切成大小均匀厚度1公分的块。
08 8煮到1小时后放入冬瓜，大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。
09 9盛入碗中，即可享用。
发布日期：2022-07-09 13:22:32 浏览次数：8菜品口味：咸鲜
主要工艺：煲
主要食材：禽蛋类
所需时间：数小时
制作难度：普通
01 1鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。
02 2葱切段、姜切片。
03 3鸭腿放到开水锅里淖一下。
04 4淖好的鸭腿。
05 5砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后，添加适量热水用大火烧开，转小火炖1个半小时。
06 6冬瓜去皮和籽。
07 7切成大小均匀厚度1公分的块。
08 8煮到1小时后放入冬瓜，大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。
09 9盛入碗中，即可享用。
