米酒怎么做
用手也行，一定要洗干净。
4、盖上保鲜膜，放到温暖的地方，28到30度，保持24到36小时，密封起来。
5、有酒香味飘出即可，中间满满的都是酒。
中间不要打开检查，酒坑里出酒了自然就是发酵好了，米酒制作完成。
如何制作米酒的步骤
米酒，在我们当地也被称为黄酒，酒劲大后劲足，口味醇香，深受中老年朋友的喜欢。
到了冬天，晚上喝一小碗米酒，全身都暖和了呢。
今天就跟大家分享一个百年酿酒的土方法。
所需食材：50斤大米、125克酒曲 第一步：把50斤。
制作米酒的方法步骤
南方人一定不会对米酒的味道陌生，这种拥有淡淡米香味的酒度数并没有其它酒类那么高，味道和口感都是非常好的，就连一些北方人第一次喝到这么美味的米酒也会情不自禁的爱上它。
记得第一次喝米酒的时候就喜欢上了这种美味。
米酒的制作方法
自制米酒，简单3步做好，香醇浓郁，学会再也不用买了。
【自制米酒】【准备食材】：糯米3斤，甜酒曲一小包，冷开水。
【做法】：1.首先把糯米淘洗干净，浸泡6个小时左右，糯米需要浸泡至完全发胀，用手戳一戳糯米无硬芯就。
米酒制作方法及步骤窍门
自制米酒 做法真的超级简单 用料 糯米 2斤 酒曲 4克 自制米酒的做法 糯米浸泡8小时，可以用手捏碎就差不多啦～然后上锅蒸。
我用的是电饭煲 下面铺一层纱布 糯米铺平戳几个洞，蒸25分钟。
（⚠️注。
