苹果裹上巧克力酱现在越来越流行了。所有的商店都开始制作这种甜品。但是千万不要到商店花很多钱去买,因为你在家里就能自己做。我们这就开始吧。

01 准备苹果。选择不同种类的苹果,比如布瑞本,富士,嘎啦果。选择大小和甜度都比较合适的苹果,不要选择太甜的那种。把苹果洗干净并把根茎摘下来。往苹果里插一根冰棒签,签子要直戳苹果核。苹果冷的时候裹上巧克力更佳。你准备其他素材的时候可以将苹果放进冰箱。
02 将巧克力和其他配料切成小块。可以将素材切成2.5cm的小块。如果你更喜欢黑巧克力,那么不妨试试。之后再在巧克力外面裹上配料,苹果就做好啦!说到配料,其实用什么素材都可以。不论你用什么,只要大小合适就可以了。把奥利奥和坚果磨碎,把巧克力威化饼做成粉末,用小一点的巧克力豆。把配料放在另外的大口的碗里。用巧克力碎屑作为配料绝对是点睛之笔。在融化甜度适中的巧克力的同时,另外融化一碗白巧克力(113g即可)作为配料。
03 准备一个烤板。在烤板里铺上羊皮纸。如果喜欢的话,在上面喷一层烹饪喷雾,以防苹果太黏。
巧克力块越小,你就能越快融化它。
你大可以先让苹果沾上配料然后再淋上装饰(或者是更多的巧克力!)在巧克力上再加巧克力!
横着拿苹果,冰棒签冲着自己,这样洒下来的装饰物就能形成横向的线条了。
处理开水时要十分小心。

