自己在家制作的星冰乐，只要做得好，完全可以与最好的咖啡厅相媲美。还有，最重要的是，自己在家DIY要便宜许多哦。制作星冰乐的方法有好几种，每一种都独具风味。本文将为你介绍几种基本的星冰乐制作方法，包括各种不同口味的。如果你对此很感兴趣，就继续阅读吧。
01 研磨咖啡豆。使用新鲜的咖啡豆会使星冰乐更加美味，但这也不是必须的。制作180ml的咖啡大约需要30ml咖啡豆。以此类推，90ml咖啡需要15ml咖啡豆，30ml咖啡需要5ml咖啡豆。但是，制作这两种口味的星冰乐都需要125ml的特浓鲜煮咖啡。也就是说，一般制作120ml咖啡需要20ml咖啡豆，但是制作星冰乐的时候，需要40ml咖啡豆。用手动或电动的咖啡研磨机研磨咖啡豆。咖啡豆如果放置时间过长可能会失去原有的风味，所以最好在准备制作星冰乐的时候再开始研磨。
02 煮咖啡。把刚刚磨好的咖啡粉和125ml水一同放入咖啡机，煮咖啡的过程可以循环。如果需要，也可以用商场里卖的袋装咖啡粉代替咖啡豆。如果可能，最好使用能够准备个人份咖啡的咖啡机。如果没有这样的咖啡机，可能就需要准备更多的咖啡了。为确保咖啡足够量，请比上文介绍的研磨更多的咖啡豆或准备更多的咖啡粉。
03 另一种选择是使用速溶咖啡。如果没有咖啡机，也可以使用速溶咖啡剂。5到10ml速溶咖啡剂可以冲调出180ml咖啡。制作同样多的星冰乐，用125ml的水冲调即可。往盛有速溶咖啡剂的杯子中倒入沸水。搅拌至融合。
04 冷却一下。在正式制作星冰乐之前要先让咖啡冷却一下；否则，直接往热咖啡里加入冰块，味道会很不好。最好让咖啡在室温下自然冷却。也可以把咖啡放入冰箱冷却，但是不能放入冷冻室。
如果有那种可以搅拌单人份饮品的“子弹”型搅拌机，就不要使用全尺寸标准的搅拌机。
