问题：干煎带鱼怎么做 干煎带鱼的做法？
最佳答案：
1、把去除鱼鳃、内脏的带鱼去头，再剪掉鱼鳍，然后撒上食盐，均匀涂抹于鱼身腌制半小时。
2、待盐完全吸收后，放到竹匾上彻底风干，将带鱼剪成五厘米左右大小的鱼块备用。
3、锅中倒油下葱段、姜片、煸香，下入带鱼，待一面完全煎至金黄后再翻面，两面煎熟即可。
发布日期：2022-07-14 08:32:40 浏览次数：12问题：干煎带鱼怎么做 干煎带鱼的做法？
最佳答案：
1、把去除鱼鳃、内脏的带鱼去头，再剪掉鱼鳍，然后撒上食盐，均匀涂抹于鱼身腌制半小时。
2、待盐完全吸收后，放到竹匾上彻底风干，将带鱼剪成五厘米左右大小的鱼块备用。
3、锅中倒油下葱段、姜片、煸香，下入带鱼，待一面完全煎至金黄后再翻面，两面煎熟即可。
