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肉炖豆角是一道制作简单的东北家常菜，深受东北人喜爱，主料是豆角五花肉，盐，酱油，蒜末，制作起来非常简单，味道可口。
1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。
3.炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味。
发布日期：2020-07-14 08:31:39 浏览次数：7声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。详情 肉炖豆角是一道制作简单的东北家常菜，深受东北人喜爱，主料是豆角五花肉，盐，酱油，蒜末，制作起来非常简单，味道可口。 1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是
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肉炖豆角是一道制作简单的东北家常菜，深受东北人喜爱，主料是豆角五花肉，盐，酱油，蒜末，制作起来非常简单，味道可口。
1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。
3.炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味。
