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枸杞菜怎么炒好吃 滑嫩营养枸杞菜炒鸡蛋家常做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-14 13:43:12    浏览次数:3

问题:枸杞菜怎么炒好吃 滑嫩营养枸杞菜炒鸡蛋家常做法?

最佳答案:

1、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出过凉水,用手稍稍挤压一下以去除苦汁。

2、鸡蛋在碗中打散,红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中,倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

3、油锅烧热倒入食用油烧至6成热,下入拌好料的枸杞叶和蛋液,不停铲动。

4、枸杞蛋两面成熟即可关火。

 
(文/小编)
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