自从开始自制豆腐，我基本上一周做一次分2次吃完。因为豆腐真是好东西，蛋白质和钙都非常的丰富。这次因为天气热，所以做出来的豆腐放在了0度保鲜，没想到居然给冻上了，成了疏松多孔的冻豆腐。
01 锅内油烧热，姜丝下锅爆香。
02 豆腐下锅略煎一下。
03 然后香菇和咸蛋黄下锅一起翻炒，尽量把蛋黄压碎。
04 加入高汤小火焖煮。
05 放入洗净的虾仁。
06 放适量的盐。
07 汤烧开后，放少量的糖提鲜。
08 最后撒上葱花即可出锅。
发布日期：2022-07-22 23:03:35 浏览次数：8自从开始自制豆腐，我基本上一周做一次分2次吃完。因为豆腐真是好东西，蛋白质和钙都非常的丰富。这次因为天气热，所以做出来的豆腐放在了0度保鲜，没想到居然给冻上了，成了疏松多孔的冻豆腐。
01 锅内油烧热，姜丝下锅爆香。
02 豆腐下锅略煎一下。
03 然后香菇和咸蛋黄下锅一起翻炒，尽量把蛋黄压碎。
04 加入高汤小火焖煮。
05 放入洗净的虾仁。
06 放适量的盐。
07 汤烧开后，放少量的糖提鲜。
08 最后撒上葱花即可出锅。
