01 材料丝瓜2根、大蒜2头、盐、鸡精做法1、长条丝瓜两根，刮皮洗净，去掉头尾，切成均匀的几段，然后再切成厚度适中的片。2、大蒜切片。3、炒锅开火，热锅凉油。油温七八成热放入蒜片煸出香味。4、倒入丝瓜翻炒两三分钟，调入少许盐、鸡精，小火再焖几钟。5、等丝瓜完全变软出汤汁后出锅。可勾薄欠，也可不勾欠。
发布日期：2022-07-22 23:04:48 浏览次数：1001 材料丝瓜2根、大蒜2头、盐、鸡精做法1、长条丝瓜两根，刮皮洗净，去掉头尾，切成均匀的几段，然后再切成厚度适中的片。2、大蒜切片。3、炒锅开火，热锅凉油。油温七八成热放入蒜片煸出香味。4、倒入丝瓜翻炒两三分钟，调入少许盐、鸡精，小火再焖几钟。5、等丝瓜完全变软出汤汁后出锅。可勾薄欠，也可不勾欠。
