我们用韭菜做饺子馅儿的时候，发现韭菜不出水，做的馅儿很干，这个时候我们该怎么办呢？别担心，小编来帮您解决困扰吧！
01 为了防止韭菜做馅不出水，我们不能提前把韭菜切好，提前切好就很容易蔫儿，蔫了之后就不容易出水
02 我们在和馅儿的时候要注意，盐要最后放，不能先放，先放就会把韭菜中的水弄出来，和馅的时候我们就会发现韭菜不出水，和的馅儿很干
03 如果用韭菜做的馅太干的话，我们可以尝试加一点酱油进去稀释一下，不仅不会很干，还能够提味儿
04 我们还可以在和馅儿的时候多加一点油，那样我们的馅儿就不会干了
