01 小小好方法让铁制、铝制厨具清洗不吃力1、铁制品首要包含铁锅、铁铲、菜刀等，要害问题是除锈和防锈。每次用铁锅炒完菜后，用刷子将锅中油污刷出、擦净，再用抹布擦干就不会生锈。假如炒菜时糊了锅，用刷子刷不掉，能够撒些粗盐略微炒一下，然后再用刷子刷，很简单把锅清洗洁净了。假如炒完菜后用水洗锅，必定要在洗洁净后用抹布擦干，或是在火上烧一下，把残留在锅内的水烧干，防止铁锅生锈。铁铲、菜刀用完后，在外表涂上一层生油或用姜片擦干，也能防锈。假如铁制品现已生锈，能够用土豆皮擦洗，锈迹很快就会消除。2、铝制品铝锅、铝盆、铝水壶运用一段时间后就会变黑。可将香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内，加清水煮沸，水果皮中的果酸和铝器的氧化层会发作效果，然后用清水冲洗，即可光亮如新。不要用钢丝球用力刷铝制品。
