持续了大半年的疫情仍然还没有彻底稳定下来，但疫情却让人们的生活发生了翻天覆地的变化。度过疫情期间闭门不出的日子，人们对蓝天白云、清闲空气有了更多的渴望，渐渐意识到健康的重要性，消费观念也开始发和变化，认为消费更应该以健康为重。
同时，人们的消费方式也在发生变化，有调研显示，疫情期间中国网购人数激增，生活在三到五线城市的首次网购人数甚至是一线城市消费者的两倍。
不得不说，人们消费观念和消费方式的改变，给中国有机农业的发展带来了新的商机。发展有机农业，能够让土地和食物都越来越健康，这正好符合了人们对身体健康和食品安全的需求。
而一旦人们发现有机农业生产的产品更为健康、安全，那么人们对有机食品的需求就会越来越大，再加上网购人数的激增，人们消费越来越便利，有机食品就获得了更加庞大的购买群体和消费人群。
近些年，中国有机农业种植规模和有机产品产量都在增加，根据政府报告，2005-2018年期间，获得认证的有机农业总种植面积增长了五倍多，达到了310万公顷。而有机农作物产量从2013年的706.8万吨增加到2018年的1298.6万吨。
有机农业发展迅速的最大一个特征，就是经过有机认证的证书数量正在大幅度增加，有数据显示，有机证书数量从2013年的9957个增加到2018年的18955个。
有机农业的发展，少不了国家的支持和推进，更少不了完善的规章制度和法律法规的维系和支持。近些年，中国国家有机认证的相关法规标准更加规范，监管力度也在不断加大。
根据美国《国家利益》杂志的数据，在世界有机食品市场销售额最高的10个国家中，中国有机食品的销量居世界第四，仅次于美国、德国和法国。而日本、欧盟和美国则是中国有机产品的最大市场。并且，中国的有机农业生产方式也在100多个国家得到了推广，受到了。
虽然中国有机农业处于新兴阶段，不过从网购人数激增的背后，我们也可以看到国内还潜在很大一部分有机食品消费群体，而随着对这部分群体的挖掘，有机食品销量会有量大的突破。
疫情发生之后，人民对粮食安全和储量非常担忧，国家也第一时间将农业作为头等要务，扎实做好“六稳六保”工作，采取一系列促进农业农村发展的措施。今年7月，农业农村部联合财政部发布了重点强农惠农政策，大力支持农业发展，这都为有机农业的持续发展注入强大动力。
面对食品安全和生态危机问题，中国各级政府都为有机农业提供了一系列支持，其中包括有机认证费用、寻找合适的土地，自主农场给你基础设施和有机肥料，以及营销援助等等。
民间致力于发展有机农业的有机从业者越来越多，这些有机从业者致力于为人们提供更加健康、有机、安全的食品，因此他们花费大量的精力和时间努力去做好有机农业，将有机农业发展得更好。所以，有机农业的发展，离不开有机从业者的努力。
有机农业生产了有机产品，也要得到消费者的信任和支持，才够有销量。国内有机食品的消费者越来越多，越来越多的消费者现在都只购买有机食品，越来越大的消费者需求也为有机农业的发展做了巨大的贡献。
我国农业生产一直是以常规农业为主，由于以前粮食产量低，在发现化肥农药对作物有增产、增量作用之后，农业生产者为了增产增量就加大了化肥的使用我国也一度成为化肥使用量最大的国家。而发展有机农业则改变了这种化肥使用严重的种植方式，转为绿色有机种植方式，降低农业对生态环境的不良影响。
化肥农药的使用，让土壤遭受严重破坏，土壤盐碱化、土壤酸化等问题倾出。没有健康的土壤，也就种植不出健康的食物。土壤健康是获得健康、有机食品前提，而有机农业着重于食品健康和安全，种植作物之前就先培养健康的土壤，水源、空气都需要符合有机种植标准，因此有机农业可以为人们提供优质安全、健康营养的农产品。
如今的世界是一个开放的世界，各国商品流通，而我国作为农业大国，也在逐步向农业强国迈进，这必将涉及到农产品出口。只有大力、规范地发展有机农业，生产出更加健康、优质、有机的农产品，才能够提升我国农产品在国际市场上的竞争力。
我国虽然是农业大国，但并非农业强国，距离农业强国还有很长的一段路要走。而发展有机农业，不仅优化了我国农业结构，还促进农民增收，带动我国农业朝着更加标准、规范、健康、高质量的方向发展。
这次疫情，不仅改变人们的消费观念和消费方式，更是给了有机农业从业者一个难得的机遇。消费方式和观念的变革、人们购买能力的提升以及健康有机食品的庞大需求，都预示着中国有机农业将迎来更大的发展，让我们拭目以待。
